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「ぷちっともち玄米」は、アルファー食品が提供する商品で、玄米の栄養価を保ちながらも、モチっとした食感が楽しめるのが特徴です。簡単に調理できるため、忙しい日常の中でも手軽に健康的な食事を取り入れることができます。
この商品は、玄米の持つ食物繊維やビタミン、ミネラルをしっかりと摂取できるため、健康を意識する方にぴったりです。また、モチっとした食感は、白米とは異なる楽しみを提供してくれます。
調理方法も簡単で、炊飯器や鍋で手軽に調理できるため、忙しい方でも取り入れやすいのが魅力です。健康的な食生活をサポートするために、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
アルファー食品
ぷちっともち玄米は、
糖質は白米の約10％オフなのに、たんぱく質、カリウム、カルシウム、鉄、食物繊維、ビタミンB1、マグネシウムの栄養素が多く含まれています。
国産のもち米100%使用
もちもちでおいしい！
おいしくない！臭みがある！パサパサするのが…玄米食が健康の維持に良さそうと思っていても、味や食感が苦手な方が多い玄米。
「ぷちっともち玄米」は、もち米本来の甘みともちもちとした食感があり、臭みが少ないので、白米とのブレンドでもぷちっともち玄米100％でもおいしくいただけます！
アルファー食品
いろんな料理に合う！
カレーや麻婆豆腐、チキン南蛮やドリアなどの料理に！
お弁当に入れても、炊いて余ったぷちっともち玄米を冷凍しても、もちもち食感が持続！
◆アレンジ
ぷちっともち玄米のチーズリゾット
グレインズサラダオレンジシーフードマリネ風
玄米入りチャウダー
ぷちっともち玄米deカオマンガイ
玄米の炊き込み鶏五目
チーズと玄米の洋風おやき
【通常の玄米との違い】
1．もちもちおいしい：100％国産のもち米を使用しているので玄米特有のパサパサ感が無く、モチっとプチっと食感が楽しい。
冷めてもモチモチが持続！
2．簡単・短時間：独自製法により、洗米やつけ置き、蒸らし時間不要、炊飯器で簡単に約30分で炊きあがります。
3．栄養豊富・消化性も◎：玄米は硬い皮に覆われているため、吸水不足から炊飯後に芯が残ることにより消化不良を起こすことが…。
独自製法のぷちっともち玄米は、玄米の栄養価の高さを残しながら、体内で消化されやすい状態を保っているので栄養を十分に吸収できます。
4．子どもや旦那様が食べてくれない…の心配無用！ぷちっともち玄米は学校給食にも使われていて、 栄養士の先生からも「使った日には残食が減る」とお声をいただいています。
白米とブレンド炊飯も可能。
5．幅広いアレンジ：玄米って「和食とか脂っこくない料理と合わせるんでしょ？！」と思われがちですが、カレーや麻婆豆腐、炊き込んでカオマンガイなどいろんな料理とも相性◎。
炊飯以外にも、ボイルしてオシャレなグレインズ（穀物）サラダやスープなどにもアレンジできます。
6．ヴィーガン認証商品なので、ヴィーガン料理にもオススメ！
7．安心・安全：残留農薬を含め受け入れ～包装まで徹底した工程管理を実施
アルファー食品
「ぷちっともち玄米」を使った人気メニューはいくつかあります。以下にいくつかのアイデアをご紹介します。
玄米おにぎり: ぷちっともち玄米を炊き、好みの具材（梅干し、鮭、昆布など）を入れておにぎりにします。手軽に持ち運べるので、お弁当にも最適です。
玄米リゾット: ぷちっともち玄米を使って、野菜や鶏肉、シーフードを加えたリゾットを作ります。クリーミーなソースと合わせることで、満足感のある一品に。
玄米サラダ: 炊いたぷちっともち玄米を冷やし、野菜や豆類、ナッツを混ぜてドレッシングで和えます。栄養満点でヘルシーなサラダが楽しめます。
玄米スープ: ぷちっともち玄米をスープに加えることで、ボリューム感と栄養をプラス。野菜や鶏肉と一緒に煮込むと、体が温まる一品になります。
玄米丼: 炊いたぷちっともち玄米をベースに、焼き魚や煮物、野菜をトッピングして丼にします。栄養バランスも良く、満足感のある食事になります。
これらのメニューは、ぷちっともち玄米の特性を活かしながら、健康的で美味しい食事を楽しむことができます。ぜひお試しください！
アルファー食品「ぷちっともち玄米」の調理方法は非常に簡単です。以下に基本的な調理手順をご紹介します。
調理方法
材料
ぷちっともち玄米
水
（お好みで塩や昆布など）
手順
洗米: ぷちっともち玄米を軽く水で洗います。これにより、余分なぬかや不純物を取り除きます。
浸水: 洗った玄米を水に浸けます。浸水時間は約30分から1時間が目安ですが、時間がない場合は省略しても大丈夫です。
水加減: 浸水後、玄米を鍋や炊飯器に移し、適量の水を加えます。一般的には、玄米1合に対して水は約1.5〜2倍が目安です。お好みで塩や昆布を加えると、風味が増します。
調理:
炊飯器の場合: 通常の白米と同様に炊飯器のスイッチを入れます。炊き上がったら、10分ほど蒸らします。
鍋の場合: 中火で加熱し、沸騰したら弱火にして蓋をし、約40〜50分煮ます。水分がなくなったら火を止め、10分ほど蒸らします。
仕上げ: 炊き上がったら、しゃもじで軽く混ぜてほぐします。これでぷちっともち玄米の完成です。
提案
炊き上がった玄米は、そのまま食べることもできますし、おにぎりやリゾット、サラダなど、さまざまな料理にアレンジできます。
冷凍保存も可能なので、余った分は冷凍しておくと便利です。
このように、ぷちっともち玄米は簡単に調理でき、健康的な食事を楽しむことが出来ます。
アルファー食品健康志向の人: 健康を意識している方や、栄養バランスを重視する方にとって、ぷちっともち玄米は理想的な選択肢です。玄米の栄養価を手軽に摂取できるため、健康維持やダイエットを目指す方に人気です。
忙しいビジネスパーソン: 時間がない中で、手軽に栄養価の高い食事を取りたいと考えるビジネスパーソンにとって、簡単に調理できるぷちっともち玄米は便利です。
子育て中の家庭: 子どもに健康的な食事を提供したいと考える親にとって、ぷちっともち玄米は栄養満点で、子どもも食べやすい食感が魅力です。
アスリートやフィットネス愛好者: トレーニングを行う人々にとって、エネルギー源としての炭水化物が重要です。ぷちっともち玄米は、持続的なエネルギーを提供し、パフォーマンス向上に寄与します。
食事制限をしている人: グルテンフリーや低GI食品を求める方にも適しており、健康的な食事を心がける方に支持されています。
新しい食体験を求める人: 玄米の新しい食感や調理法を試してみたいと考える食に興味がある方にも魅力的です。
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アルファー食品